В выходные так хочется порадовать семью вкусненьким. Но чем их можно удивить? Мы знаем! Делимся необычным рецептом приготовления рулетиков с бананом и шоколадом. Уверены, такой десерт вы еще никогда не пробовали.
Для приготовления вам понадобятся:
- Хлеб тостовый — 3 ломтика
- Шоколад — 50 грамм
- Мука — 2 столовые ложки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Вино — 100 миллилитров
- Растительное масло — 150 миллилитров
- Яйцо — 1 штука
- Банан — 1 штука
- Сухарики. Можно использовать покупные, а можно сделать самостоятельно из тостового хлеба
Шаг первый
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг второй
Необходимо порезать банан на кусочки и положить в сотейник, добавить к нему сахар. Варите на слабом огне, помешивая. Затем добавьте любое вино на ваш вкус, мы добавляем белое. Варите, пока банан не размягчится и масса не станет относительно однородной. Далее по желанию можете пюрировать блендером, но можно оставить так.
Шаг третий
Обрежьте корочки хлеба так, чтобы у вас остался только мякиш. Каждый кусочек раскатайте скалкой, чтобы он стал длиннее и чуть тоньше. На каждый мякиш нужно выложить 1 столовую ложку получившейся банановой смеси и 1 ломтик шоколада.
Шаг четвертый
Заверните каждый кусочек хлеба в рулетик и обмакните в яйцо, а потом в муку. Затем еще раз в яйцо, а потом в сухарики.
Шаг пятый
Разогрейте растительное масло на сковороде, после чего выкладывайте на нее рулетики и жарьте, пока не образуется румяная корочка. Получившиеся рулетики выложите на бумажные полотенца. Посыпьте сахарной пудрой, когда они остынут.
Шаг шестой
Все готово! Вся семья будет в восторге от таких рулетиков!
