Хашлама
sso.passport.yandex.ru
Хашлама из свинины. Этот рецепт просто находка для хозяйки! | Кухня Надежды | Дзен
recepty.mobi
Хашлама из говядины с картофелем
✅ Ингредиенты:
▫️ говяжья мякоть - 500 г;
▫️ лук белый - 300 г;
▫️ перец сладкий разного цвета - 250 г (чистый вес);
▫️ петрушка + укроп - 80 г;
▫️ картофель - 700 г;
▫️ помидоры - 200 г;
▫️ хмели-сунели - 5 г;
▫️ чеснок - 5 зубков;
▫️ перец чили - 1/3 шт;
▫️ лавровый лист - 5 листиков;
▫️ очищенная вода - 700 мл;
▫️ сливочное масло или растительное масло - 5 г. (для смазывания дна);
▫️ соль, перец - по желанию.
youtube.com
БОЖЕСТВЕННО вкусное МЯСО! Я бы носила на руках, если бы мне так приготовили МЯСО! Хашлама рецепт - YouTubeЧтобы приготовить мясо с овощами Хашлама:
Говядина – 800 г
Картофель – 800 г
Лук – 3 шт. (300-400 г)
Помидоры – 500 г (можно свежие или консервированные в собственном соку)
Болгарский перец – 400 г (2 шт.)
Чеснок – 5 зубчиков
Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
Зелень – небольшой пучок
Черный молотый перец, соль – по вкусу
Пиво светлое – 200 мл