Хорезмская
vkusno.mirtesen.ru
Плов по-хорезмски - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Такой плов я ем с самого детства, ведь родители раньше жили в Узбекистане. Именно они и поделились со мной этим рецептом. ИНГРЕДИЕНТОВ 6 ПОРЦИЙ говядина 800 г морковь 800 г лук репчатый 2 шт. чеснок 2 головки растительное масло 200 мл рис для плова 1 кг зира 2 щепотки соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ
Подгруженный файл
Плов праздничный «Туй оши» Сколько существует рецептов плова - пожалуй известно только Всевышнему... только в Узбекистане его великое множество, в каждой области, в каждом городе, в каждом кишлаке его делают по-своему... андижанский, ферганский, хорезмский, самаркандский, ташкентский, кашкадарьинский, сурхандарьинский, хивинский, бухарский, таджикский, узбекский и т.д. и т.п. да и названия разные - палов, пилау, ош, пилав, пилау, плов... Все они получаются разными, но смыс...
foodclub.ru
Сколько существует рецептов плова - пожалуй известно только Всевышнему... только в Узбекистане его великое множество, в каждой области, в каждом городе, в каждом кишлаке его делают по-своему... андижанский, ферганский, хорезмский, т.д., да и названия разные - палов, пилау, ош, пилав, пилау, плов...