Кусочки соли
vk.com
Гениальный трюк, который превосходит KFC! Его съедают до последнего кусочка
Ингредиенты:
куриные ножки: 6 шт.
Кока-Кола: 500 мл (17 жидких унций)
яйца: 2 шт.
вода: 50 мл (1,7 жидких унций)
мука: 250 г (8,8 унций)
кукурузный крахмал: 250 г (8,8 унции)
сладкая паприка: 7 г (0,2 унции)
соль: 10 г (0,4 унции)
орегано: 5 г (0,2 унции)
черный перец: 7 г (0,2 унции)
На среднем огне: 8 мин.
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и де...
ok.ru
РЫБА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Это блюдо готовится из минтая или хека, т.к. эти сорта рыбы суховаты, а сметанный соус придаст нежность и сочность!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хек (минтай) - 1 кг
Сметана - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубца
Соль, перец - по вкусу
Приправа для рыбы (по желанию)
Растительное масло - 30 мл
Мука для обваливания рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу поскоблить, срезать плавники, вымыть, высушить, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Смет...
ok.ru
Салат с курицей и ананасом
Салат получается очень нежным и легким. Он дополнит любое праздничное меню.
Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 250 гр.
2. Куриные яйца - 5 шт.
3. Консервированный ананас - 250 гр.
4. Грецкие орехи - 100 гр.
5. Твердый сыр - 150 гр.
6. Майонез - по вкусу.
7. Соль - по вкусу.
8. Зелень укропа.
Способ приготовления:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем. Остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Консер...
ok.ru
Салат "Оля-ля"
Ингредиенты:
- грудка куриная (вареная) - 1 шт
- яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт
- сыр твeрдый - 200 г
- яйцо - 3 шт
- сметана
- майонез
- соль
Приготовление:
1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. 2. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсе...
ok.ru
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Обалденно вкусно
Ингредиенты:
4 стакана муки
1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине
200 г сахара
200 г майонеза
2 яйца
щепотка соли
Приготовление:
1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в хол...
ok.ru
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырн...
pinterest.de
Dies enthält ein Bild von: 290K views · 35K reactions | Сало соленое в банке 👍 Сало 2 кг Вода 1 л Соль 8 ст л Чеснок 1 головка Душистый перчик 1 чл Перец черный горошком 15 шт Лавровый лист 10 шт Кориандр ( по желанию) 1 ч л Не бойтесь сыпать столько соли ☝️, сало не будет солёным и возьмет в себя столько, сколько положено 😉. Кусочки сала плотно в банку не укладывайте , чтобы каждому кусочку был доступен рассол 🤗. Банку накрываем пластиковой крышкой , сутки держим в к...
instagram.com
Овощной грузинский салат
‼️Купить хороший нож себе на кухню рекомендую у меня в магазине @povals_kitchen
🔪Помидоры 🍅 3 шт
🔪Огурец 🥒 1 шт
🔪Красный лук 🧅 1/2 шт
🔪Зеленый лук, базилик, кинза или петрушка
🔪Острый перец 🌶️ 1/2 шт
❇️Заправка:
🔪Грецкие орехи 3 ст.л
🔪Помидоры черри 4 шт ( или один крупный помидор)
🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Кориандр 1/3 ч.л
🔪Соль ( по вкусу)
🔪Сок лимона 1 ст.л
🔪Оливковое масло 1 ст.л
❇️Нарезаем овощи крупными кусочками, кинзу ...
sdelaysam-svoimirukami.ru
Сушеная свиная вырезка Вкусное мясо и колбасу можно сделать в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, главное, знать хороший рецепт. Сегодня я расскажу вам, как из кусочка свиной вырезки сделать мясо для нарезки. Нам понадобится: 500 г свиной вырезки; 100 г соли; 30 г специй для мяса. Пошаговый рецепт: 1.
ok.ru
Сныть на зиму
Приготовление сныти
Подготовьте свежие листья сныти, промойте их и переберите, затем измельчите.
Зеленый лук, тоже, промойте и порубите на кусочки.
Так же поступите с молодой зеленью укропа.
Теперь все эти травы смешайте в одной емкости, перетрите их с добавлением соли. Выделился сок – уложите все травы по приготовленным банкам.
Стерилизуйте пол литровые и литровые банки в кипящей воде. Вот примерное время для стерилизации: литровая банка — окол...
ok.ru
Домaшняя тушенкa своими pукaми. Берите на заметку!
Ингpедиенты:
1 кг мясa
0,5 кг сaлa
лaвpовый лист
душистый пеpец (гоpошком)
чеpный молотый пеpец
соль.
Πpиготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литpовых бaнкaх.
Μясо пpомывaем, pежем нa сpедние кусочки. Солим, пеpчим по вкусу и хоpошо пеpемешивaем.Γотовим бaнки. Χоpошо их пpомывaем. Стеpилизовaть их не нaдо, достaточно тепловой обpaботке пpи пpиготовлении. Железные кpышки, котоpыми будем зaкaтывaть бaнки тaк...
ok.ru
Классический бефстроганов
Ингредиенты:
500 г говядины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст л муки
100 г сметаны (жирность не менее 20%)
10 г сливочного масла
2 ст л кетчупа
100 мл воды
Соль и перец по вкусу
1. Нарежьте говядину на широкие полоски или небольшие кусочки для обеспечения равномерного прожаривания.
2. Посолите и поперчите мясо, посыпьте его мукой, затем перемешайте. Обжаривайте мясо до появления золотистой корочки. Необходимо подрумянить, но не доводить до готовнос...
ok.ru
Интересный рецепт потрясного азу с хрустящими маринованными огурчиками. Блюдо, от которого вы придете в восторг!
Ингредиенты:
картофель - 6 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Говядина - 600 г
Лавровый лист - 1 шт
Маринованные огурцы - 5 шт
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Приготовление:
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные кусочки говядины. Солим-перчим, добавляем лаврушку. Обжариваем до румянца и добавляем мелко нарезанные лук и морковь. Обжариваем все вмес...
ok.ru
Минтай, запеченный с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Филе минтая - 600 г
Сыр твердый - 100 г
Помидор - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить:
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Филе минтая моем, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем средними кусочками.
Рыбу укладываем в форму для запекания. Солим и перчим. Помидор нарезаем кружочками. Выкладываем кружочки помидора на рыбу. Слой помидоров смазывае...
domashnyaya-aptechka.ru
Эндокринолог Павлова: досаливание еды вызывает болезни почек - Домашняя аптечка
vk.com
Wall | VK
Сытный дип из белой фасоли
Дип - это густой соус, в который макается все, что можно съесть -нарезанные сырые (отварные овощи), крекеры, сухарики, кусочки подсушенного лаваша, тосты или горячую питу - выбор за вами.
☀ Ингредиенты:
400 гр. отварной (или консервированной) белой фасоли
2-3 зубчика чеснока
цедра и сок половинки лимона
100 гр. оливкового масла
соль, зелень, черный перец,
острый соус "Табаско" или "Самбал" по вкусу.
vk.com
Wall | VK
Рыба жаренная в кляре - быстро, вкусно, празднично!
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, добавить специи и оставить на 30 минут.
▶ Готовим кляр - яйца взбить с солью, добавить молоко и сыр, перемешать, соединить с мукой, вымесить и дать настояться.
▶ Раскалить сковороду, добавить масло и хорошо его прогреть, кусочки рыбы обмакивать в кляр и обжаривать в большом количестве
Подгруженный файл
Мусака с рыбой -Ингредиенты:
● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму. Посолить и поперчить.. 2-м слоем - нашу рыбку.
3 слой - нарезанные кружочками помидоры. 4 слой – картофель. Немного солим.
5 Смазываем майонезом. Натираем сыр. И в духовку на 30-40 мин
Подгруженный файл
Мусака с рыбой -Ингредиенты:
● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму. Посолить и поперчить.. 2-м слоем - нашу рыбку.
3 слой - нарезанные кружочками помидоры. 4 слой – картофель. Немного солим.
5 Смазываем майонезом. Натираем сыр. И в духовку на 30-40 мин