Шарлотт
sso.passport.yandex.ru
Самый Вкусный Масляный крем "Шарлотт " Шоколадный крем с какао | Sweet Pastime | Дзен
sso.passport.yandex.ru
Рецепт крема Шарлотт для Тортов, пирожных и десертов! | Сладкий Мастер | Дзен
ok.ru
Крем Шарлотт
Понадобится:
2 желтка,
1 стакан сахара,
1 стакан молока,
400 гр. сливочного масла.
Приготовление:
Желтки растираем добела со стаканом сахара, добавляем стакан молока и варим — НЕПРЕРЫВНО помешивая в нержавеющей кастрюльке (это обязательно, в эмалированной пригорит) до загустения, но не кипятим! Остужаем — и порциями добавляем в размягченное масло. Обязательно температура того и другого должна быть одинаковая, комнатная, иначе расслоится крем. При взбивании в к...
vk.com
Настоящий Торт «СКАЗКА»
Это вкуснейший бисквитный торт с кремом Шарлотт.
Вес готового торта 1 кг. Ингредиенты на форму 30х11 см
Бисквит:
4 яйца 160 г сахара 160 г муки шепотка соли
Сливочный крем "Шарлотт":
200 г сливочного масла 82% 1 яйцо 200 г сахара 125 мл. молока 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ст. л. какао порошка
Пропитка для бисквита:
125 мл. воды 100 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ст.л. коньяка
filizhankakavu.com
Найсмачніший "Київський" торт - мій улюблений рецепт! Радий поділитися з вами рецептом найсмачнішого Київського торта, який ви так просили!;) Інгредієнти для коржів (16 см): 180 гр білка 230 гр цукру щіпка лимонної кислоти щіпка солі 140 гр горіхів 40 гр борошна Крем Шарлотт: 70 гр жовтків 90 гр цукру 120 мл молока ваніль 180 гр вершкового масла Шоколадний ганаш: 100 гр шоколаду […]